ども、北村です
食べ歩きの最近のマイブームはパン
うどんに引き続きパンも食べるだけでなく作っちゃおう
てなことで、せっかく作るなら、
天然酵母で
しかも石窯で
それならまず石窯を作らねば
と話が飛躍しすぎるのが僕の悪い癖
本気を石窯を作ろうと考え、ゴールデンウィークの休みでやろうと思っとりました
しかし
石窯を作る予定地でプチ畑
を始めており
これまた、はまってしまっており、ひとまず石窯作りは延期
とりあえずこの休みは、修行のために山奥のパン屋さんに行ってきました
パンをコネコネ
発酵させてる合間に
ジャムを作ったり、
コーヒーも豆から焙煎したり、
薪割りもやってきました
(一番楽しかったです〜
）
ピザを作って
窯に投入
できあがり〜
パンも、なんとまーおいしそうに出来上がりました
そして、自宅でトライ
天然酵母づくり
完成で〜す
やっぱり手作りはうまいですな〜
さてさて次は何に自分が興味を持つのか楽しみな今日この頃です
みなさん夏に向けておいしいものを食べて栄養とって
テニスがんばりましょう
おまけ
先週予告した通り、
『ＲＯＯＫＩＥＳ−卒業-』を見に
ピカデリー劇場に行って来ましたのでご報告します。
大勢の人でした。
2階の特別席は、ソファーのような椅子にプライベート用のミニテーブルがあります。
（ドリンク
とポップコーンも付いています。）
それに、隣と離れているのでも泣いても
大丈夫です。
市原隼人は別格でしたが、
桐谷や
にゃ〜lてっ子も
光ってましたよ。
感動しますよ中高生の諸君は是非見てください
『ぜってー負けねー
』って気になります。
違う意味でアラフォー世代のママ達にもお勧めです
映画の帰りに見つけました。
（色もカラフルで中もカスタード、生キャラメルｅｔｃ）
今、鯛焼きがブームになっているそうです。（知らなかったー）
来週は小学生の
ランキングマッチの結果をお届けします。
そして6/18（木）はいよいよ緒方コーチの登場です。お楽しみに
ＲＩＥ ＫＯＵＮＯ
