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みんなのテニス

パン作っとりました

ども、北村です


食べ歩きの最近のマイブームはパン


うどんに引き続きパンも食べるだけでなく作っちゃおう


てなことで、せっかく作るなら、


天然酵母で


しかも石窯で


それならまず石窯を作らねば


と話が飛躍しすぎるのが僕の悪い癖


本気を石窯を作ろうと考え、ゴールデンウィークの休みでやろうと思っとりました


しかし石窯を作る予定地でプチ畑を始めており



これまた、はまってしまっており、ひとまず石窯作りは延期


とりあえずこの休みは、修行のために山奥のパン屋さんに行ってきました


パンをコネコネ


発酵させてる合間に



ジャムを作ったり、



コーヒーも豆から焙煎したり、



薪割りもやってきました(一番楽しかったです〜



ピザを作って



窯に投入



できあがり〜





パンも、なんとまーおいしそうに出来上がりました


そして、自宅でトライ



天然酵母づくり




完成で〜す


やっぱり手作りはうまいですな〜


さてさて次は何に自分が興味を持つのか楽しみな今日この頃です


 


みなさん夏に向けておいしいものを食べて栄養とって


テニスがんばりましょう


 


 


 


おまけ


先週予告した通り、『ROOKIES−卒業-』を見に


ピカデリー劇場に行って来ましたのでご報告します。



大勢の人でした。



2階の特別席は、ソファーのような椅子にプライベート用のミニテーブルがあります。


(ドリンクとポップコーンも付いています。)


それに、隣と離れているのでも泣いても大丈夫です。


市原隼人は別格でしたが、桐谷やにゃ〜lてっ子も光ってましたよ。


感動しますよ中高生の諸君は是非見てください


『ぜってー負けねー』って気になります。


違う意味でアラフォー世代のママ達にもお勧めです



映画の帰りに見つけました。


(色もカラフルで中もカスタード、生キャラメルetc)


今、鯛焼きがブームになっているそうです。(知らなかったー


来週は小学生のランキングマッチの結果をお届けします。


そして6/18(木)はいよいよ緒方コーチの登場です。お楽しみに


                           RIE KOUNO

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