ども北村です
今年最初のイベント、ルーキーズカップ、マスターズカップに
パンの差し入れを持っていかせてもらいました
カンパーニュを4種類（いよかんピール、かぼちゃ、プレーン、クルミレーズン）
そしてみなさんに食べた感想を書いていただきました
ルーキーズの時にかぼちゃはいまいち(ぜんぜんかぼちゃの味がしない）との声が多く
次週マスターズでは急いで修正
（サイコロ状に切ったかぼちゃを入れました）
食感や味の濃さ、副材の量など改善点を書いていただきました
昨年担当コーチ別団体対抗戦で食べていただいた方々には
「前回よりぜんぜんおいしくなった
」と言っていただけたのですが
｢正直前回はおいしくなかった
｣と…一年越しの告白
皆さんご遠慮なくその時に正直なご感想を
みなさまのご意見をもとに今後更なる精進に励みます
ちなみに一番人気はいよかんピールでした
多数のご感想ありがとうございました
そして
年頭のブログで課題にしていたカンパーニュのクープの十字割れ
ついに割れました
その中でなかなかのお気に入りの一品です↓
この割れ目がいいね~
と自己満足
そしてそして
小麦も成長中
植える時期が少し遅かったので無事実を付けてくれるか
楽しみです
またブログで報告させていただきます
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