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みんなのテニス

家庭菜園

ども、北村です
今年のはじめころより行っている
日曜の食事当番がすっかり定着してきました
最近のマイヒットは
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ナポリタンと
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ゴルゴンゾーラパスタ
手の込んだ物より存外簡単にできるものの方が
おいしかったりするものですね

と感じながらも、食材を一から育て料理をしたいな
という思いにかられ庭のプランターで野菜作りをしております
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間引きをするのにどうしても躊躇が見られ
なんとも密度が濃くなってしまいました

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祝収穫

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収穫した野菜でサラダにしました
パクチーやらディルなど香りの強いもの盛りだくさんで
おもしろい味になりました

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去年に続きいちごもたくさん実りました

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そのいちごで酵母をおこし

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残りはジャムにし

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いちご酵母で焼いたパンにぬって食べました

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そして、なによりの楽しみは小麦
自分で育てた小麦でパンを焼けるか楽しみです
前回は種まきの遅れにより失敗しましたが
今年はうまくいってる様子
今週末に収穫予定です

すっかり暑くなってきましたが、
負けずにレッスンがんばっていきましょう

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